De landbouwraad is een erkend adviesorgaan inzake landbouw- en plattelandsaangelegenheden. De stedelijke landbouwraad heeft tot doel:
- initiatieven nemen of ondersteunen die de land- en tuinbouw en plattelandsontwikkeling in Poperinge kunnen bevorderen,
- adviezen verstrekken en voorstellen doen aan het college van burgemeester en schepenen/de gemeenteraad over alle materies die de land- en tuinbouw en het platteland aanbelangen, inclusief het toekennen van land- en tuinbouw gerelateerde subsidies,
- meewerken aan en ondersteunen van initiatieven die een positieve beeldvorming van land- en tuinbouw en het platteland in al zijn facetten beogen,
- actief deelnemen aan projecten, op welk niveau dan ook, waarbij de diverse actoren in land- en tuinbouw en platteland kunnen participeren,
- overleg en samenwerking tot stand brengen onder de Poperingse landbouwverenigingen,
- het landelijk karakter van Poperinge ondersteunen en in stand houden.