De verkoop van alcoholhoudende dranken is in bepaalde gevallen onderworpen aan een voorafgaande vergunning. Een drankvergunning verwijst naar een gemeentelijke toelating voor het verstrekken van gegiste en/of sterke dranken voor verbruik ter plaatse:
- in vaste drankgelegenheden (de horeca: café, restaurant, hotel, cafetaria, frituur, tearoom, …),
- reizende drankgelegenheden (bv. verkoop op markten)
- of occasionele drankgelegenheden (gelegenheidsevenementen en fuiven).
Soorten
- Het schenken van gegiste dranken, zoals bier, champagne, glühwein, martini, sherry, porto, wijn, …
- Niet nodig wanneer gegiste drank enkel bij maaltijd wordt geserveerd, en dus niet apart.
- Het schenken van sterke dranken, zoals amaretto, calvados, citroenjenever, cognac, cointreau, gin, grand marnier, grappa, jägermeister, ouzo, pastis, rum, tequila, whisky, wodka, ....