Poperinge stopt met roken BE-Alert: meteen verwittigd bij een noodsituatie Mijn noodplan

Milieuvriendelijke cateringproducten

Bij het serveren van maaltijden of het eten van tussendoortjes veroorzaken we veel afval. Het vermijden van afval is dan ook de boodschap. Kies voor herbruikbare verpakkingen of grootverpakkingen. Vermijd ook verspilling door alleen de hoeveelheden aan te kopen die je echt nodig hebt, zo hoef je later geen voedsel weg te gooien.

 Maar tevens dient onze aandacht uit te gaan naar het soort voedsel dat we eten.

Hier volgen enkele ideeën:

  • Kies voor producten uit eigen streek,
  • Consumeer zoveel mogelijk seizoenseigen producten,
  • Kies voor producten met een biogarantielabel, dit label garandeert dat de producten afkomstig zijn uit biologische teelt, of kiest voor voedingsproducten uit de eerlijke handel met het Fair Trade label.
  • Vermijd genetisch gemanipuleerde organismen of producten: deze producten zijn niet enkel onnatuurlijk maar hebben een lang en energieverslindend ontwikkelingsproces achter de rug.

Wanneer er gebruik gemaakt wordt van een extern bedrijf /restaurant voor maaltijdvoorziening, kan men ook zo veel mogelijk proberen rekening te houden met bovenstaande tips. Hou vooral de verpakking en kwaliteit van het eten goed in het oog!