Cursus bierbrouwen

Heel wat mensen hebben interesse om zelf eens een eigen bier te brouwen, maar weten niet onmiddellijk hoe hieraan te beginnen. Brouwer Piet Salomez van de brouwerij Het Alternatief (Izegem) leert je de basiskennis om zelf aan de slag te gaan. Samen met de andere cursisten leer je tijdens twee theoretische lesavonden en twee praktijkdagen de knepen van het vak.

• Vrijdagen 9 en 30 maart: Theorie met degustatie van 19u30 tot 22u in het Hopmuseum Poperinge
• Zaterdag 31 maart: Bierbrouwen van 9u tot 17u in brouwerij De Plukker, Poperinge
• Zaterdag 12 mei: Bottelen van 10u tot 12u in brouwerij De Plukker, Poperinge

Op zondag 24 juni krijgen de cursisten hun eigen bier mee naar huis en kunnen bezoekers aan de braderie ookeven proeven van het resultaat. 

Deelnameprijs: 75 euro. Max. 15 deelnemers.

Vooraf inschrijven via het Hopmuseum (Gasthuisstraat 71, 8970 Poperinge, tel 057 33 79 22, hopmuseum@poperinge.be, www.hopmuseum.be)

Waar?	Hopmuseum, Gasthuisstraat 71, 8970 POPERINGE
Wanneer?	Vrijdag 09.03.2012 - Maandag 25.06.2012
Website	www.hopmuseum.be
Organisatie	Hopmuseum, Gasthuisstraat 71, 8970 POPERINGE

• Poperinge A-Z
• Sitemap
• Veelgestelde vragen
• Evenementen
• Nuttige nummers & adressen